giovedì, settembre 14, 2006

Da Tokio a Napoli: ecco la pizza più buona



Per fare una vera pizza napoletana serve la farina, il lievito, la mozzarella, il pomodoro e … un pizzaiolo giapponese.
Non ci credete? Non vi do torto, non è facile crederci, ma il vincitore del concorso tecnico del “Pizzafest” 2006 è proprio un giapponese. Si chiama Makoto Onichi ed ha sbaragliato 24 colleghi partenopei.
Il pizzaiolo nipponico aveva già vinto il Pizzafest per la realizzazione di una “verace pizza napoletana” nell’edizione 2003.
Posta un commento

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...